דמארי נ' שיפודי ציפורה בע"מ

פסק דין

לפניי תביעה לפיצוי כספי על סך 16,000 ₪ שהוגשה לבית המשפט לתביעות קטנות בגין נזקי גוף שנגרמו לתובעת בעת סעודה במסעדת שיפודי ציפורה בע"מ (להלן: "הנתבעת").

על פי כתב התביעה, בתאריך 19/7/2011 התובעת סעדה במסעדת הנתבעת בראשון לציון. תוך כדי הסעודה, עת אכלה התובעת שיפודי פרגית, נגסה היא בעצם קשה, וכתוצאה מכך נשברו שן וגשר בפיה.

מטעם התובעת העידה התובעת בעצמה אשר חזרה בעדותה על האמור בכתב התביעה. בנוסף, הציגה התובעת לבית המשפט את חתיכת העצם עטופה במפית של שיפודי ציפורה.

מטעם הנתבעת העיד מר עמר, מנהל מסעדת הנתבעת בראשון לציון (להלן: "מר עמר"). מר עמר העיד כי הנתבעת עושה מאמצים רבים על מנת שהבשר אשר יוגש לסועד יגיע ללא עצמות.

המסגרת הנורמטיבית בענייננו מעוגנת בסעיף 35 לפקודת הנזיקין:

"עשה אדם מעשה שאדם סביר ונבון לא היה עושה באותן נסיבות, או לא עשה מעשה שאדם סביר ונבון היה עושה באותן נסיבות, או שבמשלח יד פלוני לא השתמש במיומנות, או לא נקט מידת זהירות, שאדם סביר ונבון וכשיר לפעול באותו משלח יד היה משתמש או נוקט באותן נסיבות – הרי זו התרשלות; ואם התרשל כאמור ביס לאדם אחר, שלגביו יש לו באותן נסיבות חובה שלא לנהוג כפי שנהג, הרי זו רשלנות, והגורם ברשלנותו נזק לזולתו עושה עוולה."

כאמור, מר עמר העיד כי הנתבעת עושה מאמצים רבים על מנת שהבשר אשר יוגש לסועד יגיע ללא עצמות.

וכך באו הדברים לידי ביטוי בפרוטוקול:

"הבשר מגיע ממשחטה כשרה שיש עליהם סדר עבודה... כל מנה נחתכת ומנקים משומן זה מגיע 99% ללא עצמות. זה נחתך בידיים. זה מגיע ממשחטה ללא עצמות. זה מגיע לקצב למעלה יורד למטה לזה שעובד בגריל. הקצב בודק את הבשר אם משפד זה לפני שחותכים ביד, הכול עובר בידיים פיזית."

במקרה דנן, משאין עסקינן באחריות מוחלטת ולאור עדותו של מר עמר אשר תיאר בעדותו את הפעולות אשר נוקטת הנתבעת על מנת להגיש ללקוחותיה את הבשר נקי מעצמות, לא ניתן לקבוע כי הנתבעת התרשלה משום לא השתמשה במיומנות או לא נקטה במידת זהירות שאדם סביר ונבון וכשיר לפעול באותו משלח יד היה משתמש או נוקט באותן נסיבות.

בנסיבות דנן, ההפך הוא הנכון, הנתבעת הוכיחה כי היא מבצעת פעולות אקטיביות על מנת להגיש ללקוחותיה את הבשר נקי מעצמות ובכך נוקטת במידת הזהירות הנדרשת בנסיבות העניין.

המורם מן המקובץ הוא כי דין התביעה להידחות וכך אני מורה.

בקשת רשות ערעור לבית המשפט המחוזי בלוד תוך 15יום מהיום.

ניתן היום, ט"ז תמוז תשע"ג, 24 יוני 2013, בהעדר הצדדים. התוכן בעמוד זה אינו מלא, על מנת לצפות בכל התוכן עליך לבחור אחת מהאופציות הבאות: